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よしのや 西之門 酒蔵吟醸甘酒ストレート 800g ￥1,234（税込み）
麹の糖化作用を利用して作られた伝統的甘味飲料。
吟醸酒造りにノウハウのある清酒「西之門」醸造元よしのや自信作。
●米麹100％（砂糖・保存料を一切使用していません。米に含まれるデンプン質を最大限糖化するとこのように甘くなります。）
●吟醸酒を醸造するための精米歩合60％の酒造好適米で作った米麹を使用。
●高精白の米麹を使用しているため上品な甘さとすっきりした味わい。
〔甘酒とは〕
●麹の糖化作用を利用して作る伝統的甘味飲料です。アルコール分が含まれていないため、お子様からお酒が飲めない方まで安心してお召し上がりいただけます。
●ブドウ糖、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれており、江戸時代から愛飲されています。
〔お召し上がり方〕
50度くらいに温める・冷やす・牛乳で割る・ヨーグルトにかける・コーンフレークにかける・レモン汁を加える・シャーベットにする・日本酒、焼酎で割る。
などいろいろお試しください。
濃い場合はお好みにあわせて薄めてください。
〔注意事項〕
●よく振ってからお召し上がりください。
●開栓後は冷蔵庫で保管し、10日以内にお召し上がりください。
●稀に褐色米が混在することがありますが、品質上問題はありません。
